AUSZEIT
Burger & Bar für gute Momente
Manchmal braucht es nicht viel.
Einen ehrlichen Burger. Ein gutes Getränk. Und einen Ort, an dem man kurz alles andere vergisst.
Die Auszeit ist genau daraus entstanden – aus dem Wunsch, einen Platz zu schaffen, an dem Menschen zusammenkommen. Als Familie geführt, mit Herz gemacht. Hier wird gemeinsam gekocht, serviert, gelacht. Nicht perfekt inszeniert, sondern echt.
Unsere Burger stehen für Qualität, Handwerk und Geschmack, der bleibt. Frische Zutaten, saftiges Fleisch, weiche Buns. An der Bar treffen gute Drinks auf eine Atmosphäre, die einlädt zu bleiben. Für Gespräche, die länger dauern. Für Abende, die man nicht plant.
Ob kurzer Stopp oder langer Abend:
In der Auszeit geht es nicht um Tempo.
Es geht um den Moment.
Schön, dass du hier bist.
Nimm dir deine Auszeit.
HANDWERK UND HERKUNFT
Fast alles, was bei uns auf den Teller kommt, entsteht in unserer eigenen Küche.
Von Saucen bis zu kleinen Details steckt in jedem Schritt Zeit, Sorgfalt und Handwerk.
Wir arbeiten mit regionalen Partnern zusammen, weil wir wissen wollen, wo unsere Zutaten herkommen – und weil Qualität bei den Menschen beginnt, die sie erzeugen.
Kurze Wege, ehrliche Produkte und Vertrauen auf Augenhöhe.